PRODUCTS / 產品及品牌
七大系列，
同一個鮮度標準。
壽司、刺身、手卷、飯糰、素壽司、日式小食、便當與冷麵，全部即日製作。件數、配搭與包裝可按人數、場合及客戶要求調整。
SERIES / 產品系列
按系列瀏覽，
按需要組合。
以下為常設系列及代表款式。實際供應魚種按每日來貨與季節調整，訂購前可先向我們確認。
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壽司 壽司盛（細）・30 件
三文魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚、八爪魚等經典配搭，適合會議及小型聚會。
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壽司 壽司盛（大）・36 件
大盤組合，件數充足，應付宴會、到會及中型活動。
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壽司 雜錦壽司拼盤
以三文魚、帶子及蟹籽為主，顏色分明，適合自助檯陳列。
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壽司 壽司・刺身盛合
壽司與刺身同盤，一盤照顧兩種口味，減少訂購項目。
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壽司 加州卷壽司盛盒
加州卷與握壽司混合盛盒，方便派發及分食。
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壽司 花之戀
三文魚包裹蟹子與沙律醬，做成花形造型，多用於婚宴及派對。
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刺身 什錦刺身・二人前
每日新鮮切片，魚種按季節與來貨調整。
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刺身 刺身拼盤・三人前
小份拼盤，適合飯後分享及小型聚會。
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刺身 雜錦刺身拼盤
多款魚種配襯，可按人頭與預算調整件數。
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刺身 大型雜錦刺身盛
三文魚、吞拿魚、油甘魚、白身魚、甜蝦及魷魚，適合大型宴會主檯。
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手卷 手卷系列
下單後即製，保持紫菜脆度，適合即席派發。
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手卷 握手卷
傳統握法製作，飯量與餡料比例可按客戶要求調整。
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飯糰 飯糰系列
多款餡料，獨立包裝，適合學校、會議及到會場合。
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素壽司 素壽司拼盤
以蔬菜及素食材製作，照顧不同飲食需要。
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素壽司 素壽司盛
素款壽司盛盒，可與壽司系列混合訂購。
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素壽司 素三文魚拼素鰻魚壽司
素三文魚與素鰻魚並盤，口感接近原味。
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小食及沙律 日式小食拼盤
蟹籽、八爪魚、蜆肉、中華沙律及海藻等多款小食組合。
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便當 便當系列
按客戶要求配搭飯類、小食及沙律，獨立盒裝。（產品相片待補）
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冷麵 冷麵系列
夏季節品，麵體與醬汁分開包裝，保持口感。（產品相片待補）
SINGLE ITEMS / 單品一覽
廠房常備單品，
可自由配搭。
以下為常用單品名稱，可用於自訂拼盤、到會檯或餐廳補貨。部分魚種視乎每日來貨。
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壽司單品NIGIRI
- 三文魚
- 吞拿魚
- 鰻魚
- 八爪魚
- 蝦
- 赤貝
- 白魷魚
- 立魚
- 北寄貝
- 甘海老
- 鮑魚片
- 龍鬚
- 蟹柳
- 蟹籽
- 蝦籽
- 芥辣蟹籽
- 帶子
- 牡丹蝦
- 蟹爪
- 希靈魚
- 帆立貝
- 玉子
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卷物MAKI
- 鳴門卷
- 鰻魚卷
- 龍子卷
- 三文卷
- 玉子卷
- 蟹柳卷
- 八爪卷
- 青瓜卷
- 貢菜帶子邊
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刺身SASHIMI
- 三文魚刺身
- 雜錦刺身 A（12 人前）
- 雜錦刺身 B（10 人前）
- 雜錦刺身 C（6 人前）
- 素雜錦刺身
- 刺身拼盤（三人前）
- 什錦刺身（二人前）
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沙律及小食SALAD & SIDE
- 中華沙律
- 蟹籽沙律
- 蝦沙律
- 龍蝦沙律
- 粟米沙律
- 吞拿沙律
- 蟹肉雜果沙律
- 螺肉
- 蜆肉
- 肉鬆
- 櫻花魷魚
- 黃金魷魚
- 雙色珍味
- 芝麻八爪魚
- 魚翅海蜇
- 魚翅魷魚
- 金沙翅
- 日式美味拼盤
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拼盤及盛盒PLATTER & BOX
- 壽司盛（大）・36 件
- 壽司盛（細）・30 件
- 18 件裝壽司
- 玫瑰拼壽司盛
- 玫瑰精選盛盆
- 素壽司盛（大）
- 素壽司盛（細）
- 壽司・刺身盛合
- 加州卷壽司盛盒
- 花之戀
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其他系列OTHER
- 手卷
- 握手卷
- 飯糰
- 素壽司
- 便當（按客戶要求配搭）
- 冷麵（季節供應）
關於價格與規格： 本頁面只作產品介紹，不顯示價格。批發、到會及定制訂單的價格按魚種、件數、包裝與送貨地點計算，請以電話、WhatsApp 或查詢表向我們報價。